Uno de los principales problemas con los que se encuentran aquellos que son intolerantes al gluten, es que en muchos casos los expertos tardan demasiado en diagnosticar su celiaquía.

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Categoría Alimentos

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Esto es lo que debes tener en cuenta si te han diagnosticado con celiaquía o si alguien en tu entorno sufre este problema de intolerancia al gluten.

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Categoría Alimentos, Productos sin gluten

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Este es el video que deben ver todos aquellos padres que descubran que tienen un niño celíaco, para mejorar la calidad de vida de todos los miembros de la familia.

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Categoría Alimentos, Niños

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Eating lunch at your desk at work!Cuando una persona es diagnosticada con celiaquía no solamente tiene que cambiar su forma de comer, sino sus hábitos y costumbres, junto con las de su entorno, algo tan simple como salir a comer afuera puede ser casi una tarea imposible, ya que en general los restaurantes no ofrecen opciones seguras libres de gluten.

Recientes encuestas realizadas a la población celíaca dan cuentas sobre el hecho de que los celiacos se sienten muy poco tenidos en cuenta por la industria de los alimentos, sobretodo en lo que tiene que ver con el ocio y los sitios de comidas, ya que por decir una cifra, el 73% de los celíacos catalanes considera que los restaurantes no tienen aun la preparación necesaria para hacer menús libres de gluten que aseguren a los afectados la posibilidad de comer sin sufrir consecuencias en su salud.

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Categoría Alimentos, España

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La celiaquía cambia la vida de quien es diagnosticado, pero sobretodo en momentos específicos de la vida, como la adolescencia o el embarazo de una mujer.

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Categoría Nutrición

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La vida de una persona cambia rotundamente una vez que se le diagnostica la celiaquía, modificando a su vez las rutinas de todo su entorno.

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Categoría Alimentos

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Dicen que la risa es el mejor remedio y teniendo en cuenta que los humanos podemos tener la capacidad de reir de nosotros mismos, bien vale la pena pasar un buen rato con las anécdotas de este humorista celíaco.

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Categoría Adultos

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La mayoría de los celíacos desconoce por completo el hecho de que existen varias clasificaciones de celiaquía, en este video aprenderemos valiosa información al respecto que es necesario compartir.

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Categoría Alimentos

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socasEl mercado de productos para consumo de celíacos se ha visto gratamente modificado en los últimos tiempos, ya que ha surgido un nuevo producto denominado como Socas, completamente apto para el consumo de personas intolerantes al glúten, ya que se trata de copos de soja que cuentan con un alto contenido de proteínas de origen vegetal y fibra, con un índice glucémico realmente bajo.

Es una alternativa sana y confiable para todas aquellas personas que deben mantener un régimen estricto para evitar los síntomas derivados de la celiaquía, pero que además se encarga de beneficiar el cuerpo en amplios aspectos, ya que originariamente ha sido desarrollado como un alimento diseñado para nutrir el cuerpo de los deportistas, que al mismo tiempo es apto para personas con dietas vegetarianas y veganas, ya que no cuente con ningún ingrediente de origen animal y al tampoco contar con gluten es apto para los celíacos.

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Categoría Alimentos

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En este video encontraremos valiosa información sobre la dieta que deben seguir las personas celiacas para mantener un buen peso y una buena salud.

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Categoría Alimentos

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