En las personas adultas la enfermedad celíaca puede o no, manifestarse con los síntomas clásicos (diarrea crónica con heces malolientes o estreñimiento, distensión abdominal, pérdida de peso, meteorismo, etc) siendo esta la razón principal por la cual el diagnóstico se ve demorado.

Más de la mitad de los enfermos no padecen los típicos síntomas intestinales y las razones por las que consultan al médico son otras totalmente diferentes: fatiga crónica, caída del cabello, depresión, dolores en los huesos o fracturas reiteradas, esterilidad, dolor en las articulaciones, calambres musculares, fatiga, menstruaciones irregulares, úlceras en la boca y erupciones en la piel, principalmente en los codos y las rodillas que se conoce como dermatitis herpetiforme.

Las mujeres que padecen de celiaquía no diagnosticada suelen tener dificultades para quedar embarazadas, padecen de abortos repetidos, o presentan una anemia grave durante el embarazo porque su intestino no puede absorber las cantidades de nutrientes necesarios para solventar la natural demanda y los bebés nacen con un bajo peso importante.

También existe el caso de personas que no sienten molestia alguna ya que todavía les queda una porción de intestino delgado donde las vellosidades están intactas, pero esto no garantiza que estén a salvo de todas las complicaciones que produce la enfermedad.

La mayoría de los adultos con celiaquía sufren de una anemia ferropénica refractaria, osteoporosis a causa de la malabsorción de calcio y proteínas, también algunos trastornos de la conducta como ansiedad y depresión; además la EC muchas veces se ve asociada con enfermedades neurológicas como la epilepsia, ataxia cerebelosa, esclerosis múltiple, mioclonias, etc.

Referido: Nutrición.pro, Celíacos Madrid