Celíacos: aparición de la enfermedad

La enfermedad celíaca es hereditaria, ya que una vez que ha sido diagnosticada en un miembro de la familia, debe estudiarse al resto de los integrantes para saber si la tienen o no. La estadística dice que entre el 10 al 15% de los familiares directos del celíaco padecen la enfermedad.

La enfermedad se manifiesta con frecuencia entre los 9 meses y los 5 años, siendo a los 2 años cuando hace irrupción porque el niño ya sumó a su dieta diaria todos los alimentos con gluten.

Es por eso que se recomienda a los padres con antecedentes de celiaquía en su familia, que realicen los exámenes médicos a los niños antes del año, para evitar cuadros de infecciones agudas por intolerancia al gluten.

Hay casos en que la enfermedad aparece en los adultos por causas varias que corresponden a la metabolización de estos cereales en el organismo. Para las mujeres la edad adulta de aparición se da entre los 20 y 40 años, mientras que para los hombres puede darse a partir de los 30 a 50 años.

Referido: nutrición



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  1. patricia

    gracias por difundir la enfermedad..a mi me la descubrieron hace 2 años ya de grande 40 .y me cuesta horrores no comer como antes..pero ahora aparecieron otros sintomas dolores en los huesos..y articulaciones ,no poder caminar bien..dolor en el pecho,tal vez sea angustia,tambiem las obras sociales como galeno no nos ayudan para nada con mis remedios..son caros y mi comida tambien ,como quiera que no me angustie …saludos

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