Las opciones de menús libres de gluten que hoy les presentamos son sabrosas y muy nutritivas, están especialmente pensadas para las personas celíacas y para quienes tienen que aumentar la ingesta de hierro.

De más está decir que pueden combinar los diferentes platos para elaborar un menú original y personalizado según los gustos de cada uno.

Opción 1

Desayuno: Un vaso de jugo de naranjas natural y tostadas de pan sin gluten con mermelada s/g.
Media mañana: Una fruta de estación.
Almuerzo: Guiso de lentejas con verduras, una porción de tortilla de patatas y de postre una naranja o dos kiwis.
Media tarde: Una fruta.
Merienda: Yogur con frutas al natural.
Cena: Una porción de lomo de ternera a la naranja acompañado de papas noicette.

Opción 2

Desayuno: Café con galletas sin gluten.
Media mañana: Una fruta.
Almuerzo: Tallarines s/g con salsa de tomate natural y estofado de carne, de postre una fruta.
Media tarde: Jugo de naranjas exprimido o un vaso de licuado de frutas hecho con agua.
Merienda: Yogur natural con un plátano.
Cena: Filetes de ternera sobre pesto de tomates secos y variedad de verduras al vapor. De poste una fruta.

Opción3

Desayuno: Yogur con banana.
Media mañana: Una fruta.
Almuerzo: Filete de merluza a la plancha acompañado de una ensalada de hojas verdes (radicheta, lechuga, rúcula, apio, brotes de soja).
Media tarde:Una fruta.
Merienda : Jugo de naranjas natural y galletas sin gluten.
Cena: Presa de pollo al limón acompañado de varios vegetales al vapor. De postre ensalada de frutas.