Como sabemos el almuerzo es fundamental para cualquier persona y más para personas celíacas ya que tienen que alimentarse con productos específicos.

Estas opciones de menú, para celíacos, son ricos en vitaminas, minerales y proteínas de modo que pueden constituir la base de una buena alimentación sin privaciones.

Opción 1: Puré de calabaza con queso gratinado, una porción de pollo a la parrilla con limón. De postre ensalada de frutas.

Opción 2: Porción de pollo a la cebolla con abundante ensalada multicolor. De postre una porción de flan de coco.

Opción 3: Bollitos de papa y acelga, una porción de pescado al horno. De postre una fruta.