Los días viernes  17 y sábado 18 de octubre se llevará a cabo el VIII Congreso Nacional F.A.C.E. que lleva el lema “El Celíaco fuera de casa”.

El evento está organizado por la Federación de Asociaciones de celiacos de España y la Asociación celíaca de La Rioja (A.C.E.R.I).

Tendrá lugar en el Palacio de congresos y Auditorio de La Rioja, Riojaforum. En las web de la F.A.C.E y A.C.E.R.I han colgado el programa, pero algunas actividades están sujetas a cambios.

El congreso va dirigido a las personas que padecen de EC, profesionales de la salud, hoteleros, dueños de empresas alimenticias y por supuesto abre sus puertas también a todo aquél que esté interesado en el tema.

Generalizando, en el evento se tratarán cuestiones como la seguridad alimentaria de los enfermos celíacos, el apoyo económico, los aspectos clínicos y psicológicos de la enfermedad, diagnóstico y seguimiento por chip de la celiaquía, elaboración de menús sin gluten, entre otras tantas cosas más.

La inscripción está habilitada desde el  1 de septiembre hasta el 12 de octubre y debe hacerse por medio de la Secretaría Técnica del Congreso, Planner Congresos y Eventos o completando el formulario de inscripción colgado en A.C.E.R.I.

Para mayor información pueden ingresar a los sitios web de F.A.C.E y la Asociación celíaca de la Rioja.