La deliciosa receta que hoy te enseñaré a preparar consiste en un exquisito postre realizado con ingredientes específicos para celíacos muy sencillos y que todos tenemos en nuestro hogar.

Este riquísimo helado es ideal para saborearlo después de la comida principal y si deseas puedes servirlo acompañado con peras cocidas y salsa de chocolate o con una ensalada de frutas de estación.

Ingredientes:

1 lata de leche condensada
500 cc de nata
400 grs de yogur natural o de vainilla sin gluten

Preparación:

Mezcla muy bien en un recipiente la leche condensada, la nata y el yogur. La nata puedes batirla pero no es indispensable.

Coloca la preparación en un molde de aluminio de 25 cm de largo o en cubeteras y deja enfriar varias horas en el freezer. Si deseas saboriza la preparación con dulce de leche o fresas licuadas.