Bebidas aptas para celíacos

En una nota anterior les hemos dado a conocer las diferentes bebidas que contienen gluten, hoy les daremos una lista detallada de aquéllas que en su proceso de elaboración no requieren del aditamento de prolaminas tóxicas.

Cabe destacar que es importante siempre corroborar los aditivos ya que varían de una marca a la otra y puede que algunas empresas le añadan a sus bebidas ingredientes con gluten.

Bebidas con alcohol sin gluten:

  • Armagnac o armañac
  • Brandy o Coñac
  • Bourbon (whisky americano)
  • Champañas
  • Sidras (algunas empresas pueden añadir cebada así que hay que corroborar los ingredientes)
  • Gran Marnier
  • Hydromiel
  • Grappa
  • Kahlua
  • Sake (sólo el tradicional o Memokawa Premium Sake)
  • Kirschwasser (licor de cereza)
  • Ouzo (licor griego)
  • martini ( Algunas marcas no contienen gluten pero de todos modos hay que ir con cuidado: Club Extra Dry Martini y Club Vodka Martini)
  • Jerez (solo algunas marcas)
  • Tequila (José Cuervo, Sauza, Centinela, López, Orenda)
  • Anís, aguardiente (de frutas, de vino, sidra) y curaçao
  • Ginebra y pacharán (Club Gin & Tonic, Coctails for Two Gin Martini, Heublein Gin Martini, Milshire Gin, Popov Gin )
  • Ron de caña  y ratafia catalana
  • Vinos espumosos.
  • Vinos (tintos, rosados, blancos, amontillados, dulces y vermouth)
  • Whisky
  • Vodka (Adamba, Jankill, Nisskosher Polish, Tentón, Tentón Glacier, entre otros)

Bebidas sin alcohol aptas

  • Achicoria
  • Cafés, todos los tipos (naturales, descafeinados, torrefactos), en grano, molidos, solubles, solubles instantáneos y extractos solubles de café
  • Gaseosa, sifón y sodas
  • Infusiones de hierbas naturales, sin aromas
  • Néctares, mostos y zumos de frutas
  • Refrescos: bitter y tónicas

Referido: Celíacos Madrid, Celiac

Publicado por Daniela en Alimentos, Bebidas, Guía, Productos sin gluten el 2 Octubre, 2008

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  1. Saha

    Genial, un tema por el que se pregunta mucho y sobre el que hay muchas dudas.
    2 Oct 2008 at 9:10
    1. Daniela

      Hola Saha, gracias por tu felicitación. Eso tratamos siempre, dar soluciones o información sobre aquéllos temas que más interesan a quienes padecen de intolerancia al gluten.

      Espero verte nuevamente por aquí!.

      Saludos!!!
      3 Oct 2008 at 20:05
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    [...] Bebidas aptas para celíacos (por Celiacos) [...]
    5 Oct 2008 at 7:56
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      [...] Bebidas aptas para celíacos (Por Celiacos) [...]
      5 Oct 2008 at 8:47
  3. victor

    y los refrescos?? tipo coca cola fanta…
    24 Oct 2008 at 21:54
    1. Daniela

      Hola Víctor fíjate que en la nota he aclarado que los refrescos (gaseosas) son aptos.

      Saludos!!!
      25 Oct 2008 at 20:42
  4. susana

    justo era lo que queria saber, sobre las bebidas gaseosas, por que me habian dicho que solo fanta y no otra, que es de cierto? y sobre los jugos solo los de marca zuko….sera asi?. ah! de ante mano muy agradesida por tu respuesta.
    26 Dic 2008 at 4:48
    1. Daniela

      Hola Susana generalmente las bebidas gaseosas, de marcas reconocidas, no tienen gluten. De todos modos te recomiendo que consultes con la asociación de celíacos de tu cuidad para que te informen sobre las marcas de éstas y de los jugos aptos.

      Saludos!!!
      26 Dic 2008 at 18:31
  5. susana

    Habra alguna asociacion en mi ciudad? , yo vivo en quilpue o puede ser tambien viña del mar, sabes algo sobre esos lugares? para averiguar o llamar. Gracias
    29 Dic 2008 at 2:42
    1. susana

      Muchas gracias por tu dato, me cotactare cuando pueda.
      Y felicidades en este año que se aproxima.
      31 Dic 2008 at 4:58
  6. Daniela

    Susana, Felicidades para ti también!!!

    Saludos!
    31 Dic 2008 at 15:43
    1. Laura

      Verifiquen los datos que tienen acerca del listado de bebidas sin gluten, porq soy celíaca y tengo entendido que lo primero en prohibirse son la cerveza y el whisky, y en el listado de ustedes el whisky aparece como apto. Ojo!!!
      9 Ene 2009 at 4:49
  7. Daniela

    Hola Laura, si te fijas en la web de la asociación de celíacos de Madrid, que fue de dónde extrajimos los datos, aparece como apto.
    Muchas marcas de Whisky lo elaboran con maíz,para ello debes consultar con el listado de marcas que brinda la asociación de tu país.

    Por otro lado existen cervezas carentes de gluten aprobadas por FACE, así como otras en distintos países que también cuentan con el aval de la Asociación correspondiente.

    Saludos!
    9 Ene 2009 at 14:40
    1. Laura

      Muchas Gracias! Sabía que hay marcas de cerveza que podíamos consumir pero no sabía que había algunas marcas de whisky que eran aptas tambien. Saludos!
      9 Ene 2009 at 14:47
  8. Daniela

    Hola Laura, sí efectivamente, por ello consulta con tu asociación para que te indiquen cuáles son aptas en tu país.

    Saludos!!!
    9 Ene 2009 at 15:35
    1. susana

      Hablando de tragos…y el Ron, es exactamente el que dice ahi?. Y otra pregunta.. y los chocolates??? , que me pueden decir de eso, se puede comer o no?
      13 Ene 2009 at 22:09
  9. Daniela

    Hola Susana para saber con seguridad que marca de ron es apta en tu lugar de origen debes consultar con la asociación de celíacos que te corresponda ya que la elaboración de cada bebida puede variar de un lugar a otro así como la correcta manipulación de sus ingredientes.

    Existen chocolates sin gluten, en este caso es lo mismo, cada país cuenta con diversas marcas aptas pero no en todos son las mismas por ello consulta con la guía de marcas aprobadas por tu asociación.

    Saludos!
    14 Ene 2009 at 2:17
    1. Jamal

      Sobre e WHISKY ,pensaba que todas las marcas estaban prohibidas. una marca en concreto JACK daniels, yo resido en madrid.
      gracias
      5 Mar 2009 at 17:05
  10. susana

    Una pregunta: que es la dermatitis hepertiforme….los tienes los celiacos?
    11 Mar 2009 at 5:17
    1. Jamal

      Hola Susana
      la dermatitis herpetiforme es La dermatitis herpetiforme es una enfermedad de la piel que provoca prurito (comezón) intenso y se caracteriza por erupciones de grupos de pequeñas ampollas o vesículas (pequeñas elevaciones de la piel que contienen fluido), y pequeñas protuberancias o pápulas (elevaciones de la piel pequeñas y sólidas)
      yo la tuve, y es cruel, ahora sigues una dieta sin gluten y en dos dias se quita todo.
      espero que te haya ayudado .
      11 Mar 2009 at 9:19
  11. susana

    hola jamal, pues para nada se me quita y eso k como cosas que no contiene gluten…pero quiero saber al tener esto, soy igual una celiaca??
    16 Mar 2009 at 5:52
    1. Jamal

      Hola Susana, creo que no tiene nada que ver. Normalmente esta dolencia aparece y no en todos los celiacos pero si la mayoria. en mi caso, y al tenerla fui al dermatologo y me hizo una biopsia donde aparecia el gluten, empece a seguir una dieta estricta sin gluten y a los dos dias se me desaparecio por completo. TE RECOMIENDO QUE VAYAS A UN DERMATOLOGO PERO EXIGELE QUE TE HAGA LA BIOPSIA para saber con certeza que es lo la provoca. suerte.
      16 Mar 2009 at 10:05
  12. Cebada, cereal tóxico para celíacos | Nutrición

    [...] No está de más aclarar que en cuanto a las bebidas alcohólicas antes detalladas existen variedades que no son elaboradas con cebada, en su reemplazo usan maíz u otro cereal sin gluten. Para mayor información pueden visitar la nota: Bebidas aptas para celiacos [...]
    20 Abr 2009 at 7:59
    1. alicia

      hola qeria saber si el cacique lo podemos tomar los celiacos y que marcas
      saludos!
      2 Ago 2009 at 19:23
  13. ana

    yo tengo una hija que tiene 6años y le acaban de diasnosticar q es celiaca,ella no tiene sin tomas de celiacos .mi pregunta es ¿puede tomar leche normal?
    muchas gracias
    8 Ago 2009 at 16:56
    1. ana

      tengo una hija de seis años que nos han dicho que es celiaca y mi preg
      8 Ago 2009 at 21:10
  14. Daniela

    Hola Ana mientras tu hija no tenga intolerancia a la lactosa puede tomar leche.
    10 Ago 2009 at 13:37
    1. susana

      hola jamal…..hace mucho que no me metia a esta pagina , bueno contestando a lo de las biopsias, pues me las hicieron y dicen que es una dermatitis hepertiforme y esto creo que jasmas se me quitara como tu dices que se te quito :( pero igual sigo comiendo cosas sin gluten….ahora una pregunta si es que me la puedes contestar, las papas fritas embasadas o las ramitas las puedo comer?? y de los tragos se que algunos tragos no puedo, pero el pisco sawer o algo de sawer, tiene cebada?? . espero me conetestes o alguien que sepa plissss!!, chaito.
      12 Ago 2009 at 3:15
  15. el mejor

    se me olvidadba, de nada sirve seguir una dieta sin gluten cuando no te han detectado la celiaquia.
    12 Ago 2009 at 15:03
    1. flats

      una consulta, el fernet es apto???
      14 Ago 2009 at 22:55
  16. david

    hola daniela quiero saber si los jugos tang y si solo las primeras marcas de gaseosas son actas ,y si pueden comoer frijoles y/o porotos . Desde ya muchas gracias
    11 Sep 2009 at 22:57
    1. anna

      Hola!!
      Me gustaría saber si el licor 43 lleva gluten, lo he buscado y no lo encuentro en ninguna parte, el otro dia tomé 43 con lima y no estoy segura de si me lo podía tomar. Espero que me podáis ayudar!
      Gracias!
      13 Sep 2009 at 0:14
  17. Silvina

    Hola una pregunta soy celiaca de estos whiskys cuales puedo tomar: Jhonny Walker, sandy mac, mac pay, vat 69,BALLANTINES cuanto antes me respondan muchas gracias
    20 Oct 2009 at 6:42
    1. paola

      hola hace poco me diagnosticaraon la enfermedad celíaca me gustaría que me informen un poco tengo 30 años y esto es muy nuevo para mi.Los alimentos tienen que tener si o si el símbolo sin tac
      14 Nov 2009 at 19:02
  18. Jamal

    Hola Paola, te recomiendo que te dirijas a la asociacion de celiacos de tu ciudad y recibirás toda la información que necesites.
    ciao
    16 Nov 2009 at 15:07
    1. Silvina

      Hola una pregunta soy celiaca de estos whiskys cuales puedo tomar: Jhonny Walker, sandy mac, mac pay, vat 69,BALLANTINES cuanto antes me respondan muchas gracias
      1 Dic 2009 at 4:22
  19. Paolina

    hola, muy buena la información sobre bebida aptas..queria saber si el Dr.Lemon es apto para celiacos no encuentro información al respecto, y el Fernet?
    20 Dic 2009 at 18:31
    1. GUSTAVO

      HLA COMO ESTAN TODOS ESPERO QUE BIEN,YO QUISIERA SABER ALGUNAS MARCA DE SIDRA APTAS PARA CELICOS, GRACIAS. SOY DE LA ARG.
      23 Dic 2009 at 3:56
  20. Daniela

    Las sidras naturalmente carecen de gluten, pero algunas marcas pueden ponerle ingredientes no aptos. Te recomiendo consultes con la asociación de celiacos de tu ciudad. :)

    23 Dic 2009 at 15:37
    1. MYRIAN

      hola. quiero saber si pueden decirme si el jugo clight es apto. mi nene, ademas de celiaco es diabetico entonces neces jugos sin azucar . gracias por tanta y tan buena informacion.!!1
      30 Dic 2009 at 15:54
  21. Ruben

    hace poco me diagnosticaron y el resultado de la biopsia fue atrofia vellositaria severa, linfocitosis intra epitelial e inflamacion cronica activa en lamina propia, gastritis cronica severa con leve actividad en mucosa fundica y antro pilorica.Helicobacter pylori no demostrado . me interesaria saber que significa? y si me pueden ayudar con una lista de alimentos y bebidas aptas. desde ya muchas gracias
    28 Ene 2010 at 15:16
    1. Ruben

      podrian pasarme una lista de alimentos y bebidas aptas que se puedan conseguir en Cordoba Argentina
      28 Ene 2010 at 15:20
  22. Scott

    la “magners irish cider” es apta para celiacos?
    31 Ene 2010 at 0:22
    1. Natalia

      Hola que tal???, recien ayer me entere que mi nena de 6 años es celiaca, se imaginan, estoy en una nube total, desde preocupacion, miedo ansiedad y demas, no se bien como encarar el tema con ella, la veo muy chiquita y mi miedo mayor es infundirle presisamente eso, miedo, si hay alguien que me pueda aconsejar lo voy a agradecer mucho, ya que todo esto es muy nuevo para mi y mi familia…. Muchas gracias. Un abrazo de una madre preocupada!!!
      3 Feb 2010 at 16:41
  23. titty

    Estoy un poco confunfida, en la lista de bebidas sin gluten figura el vodka y en el comentario de cesar dice que es destilado con centeno y trigo
    es asi??????
    9 Feb 2010 at 16:25
    1. sebastian

      que hay del campari? es apto?
      27 Feb 2010 at 21:15
  24. Sidra natural sin gluten Manzanova | Celiacos

    [...] ella también se producen otras bebidas como tinto de verano, mosto, aguardiente, licores tradicionales y vinagre de sidra y se extiende [...]
    6 Mar 2010 at 7:33
    1. Eliana

      Queria saber si la lineas GANCIA, DR.LEMON y PRONTO contienen gluten o son aptas para los celiacos? ¿y en que sabores o variedad? ya que de estas 3 lineas existen diferentes sabores que contienen otros ingredientes? porque cuando salgo a bailar no puedo consumir nada mas que gaseosa en botella o agua
      mineral. Espero me contesten pronto mi inquietud. saludos cordiales.
      9 Mar 2010 at 5:29
  25. Scott

    la “magners irish cider” es apta para celiacos?
    11 Mar 2010 at 22:17
    1. emilio

      el bodka smirnoff lo podemos tomar los celiacos? si alguien puede digamelo al mail.gracias
      23 Mar 2010 at 3:40
  26. ANNAA

    ATENCIOOON!
    TNGOO ENTTENDIDO K EL WHISKY ES DE MALTA Y NOO ES APTOO PARA CELIACOOS!
    23 Mar 2010 at 18:56
    1. jorge

      a que te refieres con sake tradicional? es apta cualquier marca?
      16 Abr 2010 at 21:21
  27. karen

    hola queria preguntarles si el fernet (branca) es apto para celiacos o no?
    desde ya muchas gracias.
    8 Jun 2010 at 2:00

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