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En una nota anterior les hemos dado a conocer las diferentes bebidas que contienen gluten, hoy les daremos una lista detallada de aquéllas que en su proceso de elaboración no requieren del aditamento de prolaminas tóxicas.
Cabe destacar que es importante siempre corroborar los aditivos ya que varían de una marca a la otra y puede que algunas empresas le añadan a sus bebidas ingredientes con gluten.
Bebidas con alcohol sin gluten:
- Armagnac o armañac
- Brandy o Coñac
- Bourbon (whisky americano)
- Champañas
- Sidras (algunas empresas pueden añadir cebada así que hay que corroborar los ingredientes)
- Gran Marnier
- Hydromiel
- Grappa
- Kahlua
- Sake (sólo el tradicional o Memokawa Premium Sake)
- Kirschwasser (licor de cereza)
- Ouzo (licor griego)
- martini ( Algunas marcas no contienen gluten pero de todos modos hay que ir con cuidado: Club Extra Dry Martini y Club Vodka Martini)
- Jerez (solo algunas marcas)
- Tequila (José Cuervo, Sauza, Centinela, López, Orenda)
- Anís, aguardiente (de frutas, de vino, sidra) y curaçao
- Ginebra y pacharán (Club Gin & Tonic, Coctails for Two Gin Martini, Heublein Gin Martini, Milshire Gin, Popov Gin )
- Ron de caña y ratafia catalana
- Vinos espumosos.
- Vinos (tintos, rosados, blancos, amontillados, dulces y vermouth)
- Whisky
- Vodka (Adamba, Jankill, Nisskosher Polish, Tentón, Tentón Glacier, entre otros)
Bebidas sin alcohol aptas
- Achicoria
- Cafés, todos los tipos (naturales, descafeinados, torrefactos), en grano, molidos, solubles, solubles instantáneos y extractos solubles de café
- Gaseosa, sifón y sodas
- Infusiones de hierbas naturales, sin aromas
- Néctares, mostos y zumos de frutas
- Refrescos: bitter y tónicas
Referido: Celíacos Madrid, Celiac
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Genial, un tema por el que se pregunta mucho y sobre el que hay muchas dudas.
Hola Saha, gracias por tu felicitación. Eso tratamos siempre, dar soluciones o información sobre aquéllos temas que más interesan a quienes padecen de intolerancia al gluten.
Espero verte nuevamente por aquí!.
Saludos!!!
[...] Bebidas aptas para celíacos (por Celiacos) [...]
[...] Bebidas aptas para celíacos (Por Celiacos) [...]
y los refrescos?? tipo coca cola fanta…
Hola Víctor fíjate que en la nota he aclarado que los refrescos (gaseosas) son aptos.
Saludos!!!
justo era lo que queria saber, sobre las bebidas gaseosas, por que me habian dicho que solo fanta y no otra, que es de cierto? y sobre los jugos solo los de marca zuko….sera asi?. ah! de ante mano muy agradesida por tu respuesta.
Hola Susana generalmente las bebidas gaseosas, de marcas reconocidas, no tienen gluten. De todos modos te recomiendo que consultes con la asociación de celíacos de tu cuidad para que te informen sobre las marcas de éstas y de los jugos aptos.
Saludos!!!
Habra alguna asociacion en mi ciudad? , yo vivo en quilpue o puede ser tambien viña del mar, sabes algo sobre esos lugares? para averiguar o llamar. Gracias
Hola Susana estas son algunas de las asociaciones de celíacos en Chile:
Ponte en contacto con ellos que sabrán asesorarte.
Fundación de intolerancia al gluten CONVIVIR Chile: http://www.fundacionconvivir.cl
Mail: info@fundacionconvivir.cl
Telefono:56-2-499 0444
Coacel
http://www.coacel.cl/index.html
Teléfono: (56-2) 978 1468
e-mail: contacto@coacel.cl
Saludos!!!
Muchas gracias por tu dato, me cotactare cuando pueda.
Y felicidades en este año que se aproxima.
Susana, Felicidades para ti también!!!
Saludos!
Verifiquen los datos que tienen acerca del listado de bebidas sin gluten, porq soy celíaca y tengo entendido que lo primero en prohibirse son la cerveza y el whisky, y en el listado de ustedes el whisky aparece como apto. Ojo!!!
Hola Laura, si te fijas en la web de la asociación de celíacos de Madrid, que fue de dónde extrajimos los datos, aparece como apto.
Muchas marcas de Whisky lo elaboran con maíz,para ello debes consultar con el listado de marcas que brinda la asociación de tu país.
Por otro lado existen cervezas carentes de gluten aprobadas por FACE, así como otras en distintos países que también cuentan con el aval de la Asociación correspondiente.
Saludos!
Muchas Gracias! Sabía que hay marcas de cerveza que podíamos consumir pero no sabía que había algunas marcas de whisky que eran aptas tambien. Saludos!
Hola Laura, sí efectivamente, por ello consulta con tu asociación para que te indiquen cuáles son aptas en tu país.
Saludos!!!
Hablando de tragos…y el Ron, es exactamente el que dice ahi?. Y otra pregunta.. y los chocolates??? , que me pueden decir de eso, se puede comer o no?
Hola Susana para saber con seguridad que marca de ron es apta en tu lugar de origen debes consultar con la asociación de celíacos que te corresponda ya que la elaboración de cada bebida puede variar de un lugar a otro así como la correcta manipulación de sus ingredientes.
Existen chocolates sin gluten, en este caso es lo mismo, cada país cuenta con diversas marcas aptas pero no en todos son las mismas por ello consulta con la guía de marcas aprobadas por tu asociación.
Saludos!
Sobre e WHISKY ,pensaba que todas las marcas estaban prohibidas. una marca en concreto JACK daniels, yo resido en madrid.
gracias
Una pregunta: que es la dermatitis hepertiforme….los tienes los celiacos?
Hola Susana
la dermatitis herpetiforme es La dermatitis herpetiforme es una enfermedad de la piel que provoca prurito (comezón) intenso y se caracteriza por erupciones de grupos de pequeñas ampollas o vesículas (pequeñas elevaciones de la piel que contienen fluido), y pequeñas protuberancias o pápulas (elevaciones de la piel pequeñas y sólidas)
yo la tuve, y es cruel, ahora sigues una dieta sin gluten y en dos dias se quita todo.
espero que te haya ayudado .
hola jamal, pues para nada se me quita y eso k como cosas que no contiene gluten…pero quiero saber al tener esto, soy igual una celiaca??
Hola Susana, creo que no tiene nada que ver. Normalmente esta dolencia aparece y no en todos los celiacos pero si la mayoria. en mi caso, y al tenerla fui al dermatologo y me hizo una biopsia donde aparecia el gluten, empece a seguir una dieta estricta sin gluten y a los dos dias se me desaparecio por completo. TE RECOMIENDO QUE VAYAS A UN DERMATOLOGO PERO EXIGELE QUE TE HAGA LA BIOPSIA para saber con certeza que es lo la provoca. suerte.
[...] No está de más aclarar que en cuanto a las bebidas alcohólicas antes detalladas existen variedades que no son elaboradas con cebada, en su reemplazo usan maíz u otro cereal sin gluten. Para mayor información pueden visitar la nota: Bebidas aptas para celiacos [...]