
La cocina de Andrea es un libro para celíacos escrito por Andrea Pini, dentro de sus páginas podrán encontrar recetas, testimonios, entrevistas con expertos y gran cantidad de consejos útiles.
La autora pretende ofrecer a quienes sufren de EC las armas necesarias para acceder a una mejor calidad de vida y encontrar soluciones prácticas en la cocina.
Andrea además de ser Licenciada en Sistemas, docente y chef especialista en cocina sin gluten es mamá de una niña celíaca razón por la cual, haciendo uso de sus conocimientos y el gran esmero de una madre buscó crear las novedosas, sabrosas y nutritivas recetas que luego volcó en este libro.
Ficha técnica:
La cocina de Andrea, apta celiacos
Autora Andrea Pini
Ediciones La hora del chef
156 páginas a todo color
Etiquetas Alimentos, celiacos, cocina sin gluten, libro
Categoría Dieta sin gluten, Enfermedad celíaca, Libros
14 comentarios
Publicado por
Daniela[...] del Área de Diagnóstico Bioquímico del Instituto de Investigaciones Médicas Alfredo Lanan; Andrea Pini chef especialista en cocina sin gluten y la licenciada en nutrición Gretel [...]
Andrea: soy una de las alumnas que la visito a su casa y queria agredecerle por la informacion y la antencion que nos ha dado la esperamos el sabado 25 de octubre en nuestra muestra anual del colegio. Atentamente Melina
andrea:soy rodrigo uno de los chicos del colegio Sara Chamberlain que visito su casa. Gracias por informarnos sobre la gente celiaca . saludos
Estimados señores(as): Tengo una señora vinculada, celíaca, que se ha radicado con su familia en Canada y quisiera hacerle el presente de enviarle La cocina de Pini ¿Donde puedo comprarlo? Preferentemente en Córdoba y si puede enviarlo directamente la librería mejor. Saludo aTTE
Estimados señores(as): Tengo una señora vinculada, celíaca, que se ha radicado con su familia en Canada y quisiera hacerle el presente de enviarle La cocina de Pini ¿Donde puedo comprarlo? Preferentemente en Córdoba y si puede enviarlo directamente la librería mejor. Saludo ATTE. Sverre Tor
Hola Sverre Tor, bienvenido al blog! El libro La cocina de Andrea es una publicación Argentina que se encuentra en casi todas las librerías del país. En caso de que vivas en otro lugar te recomiendo que te comuniques con tu librería amiga para ver si te lo pueden conseguir o bien puedes comprarlo vía Internet. Saludos!!!
hola soy noelia d necochea mi madre informa sobre recetas a una radio para celiacos y busca recetas gracias x ellas un beso grandd
Andrea, buen dia, yo hable con vos en la charla de celiacos, mi hijo aparte de ser celiaco es diabetico, se me hace imposible muchas comidas, me podes decir como puedo hacer un Pan dulce o Bizcochuelo para el en las fiestas? Muchas gracias.Cinthya De Turris.
Hola, das cursos de cocina??, hace dos meses que me entere que soy celiaca, y no se que comer,ya me canse, todo tiene gusto a arroz,quiero comer algo rico...."""
hola soy de chaco como puedo comprar el libro de resetas
hace unos dias distes la formula de un harina apta y dijistes que para vos era la mejor. no pude anotarla era en el programa Super Expres. desde ya muchas gracias. me encantan tus recetas...
Hola, me podrian decir donde se puede comprar el libro, puntos de ventas, precio, etc. gracias
Jose, ellibro ha sido editado en 2008 por La Hora del chef, editorial del Instituto Educativo Argentino, desconozco si ke puedes adquirir en España. En esta dirección te puedes informar
Me gustaría conocer lugares y fechas en que Andrea da charlas sobre cocina para celíacos.