Para las personas que sufren de EC, el seguimiento de la dietasin glutenes indispensable si desean conservar una excelente salud.

Su tratamiento evita toda la sintomatología característica de la enfermedad y el surgimiento de complicaciones graves como el cáncer.

Diversos tipos de carcinomas pueden desarrollarse en las personas celíacas que pasan largos años consumiendo gluten o que no cumplen la dieta: adenocarcinoma de intestino delgado, linfomas y carcinoma escamoso de boca y faringe.

Linfoma no Hodgkin de células T: esta afección puede tardar años en desarrollarse (5 a 10) y suele suceder que la EC se diagnostique luego de la detección de este cáncer.

Los síntomas que genera son bajo peso, diarrea persistente a pesar de seguir la DLG,anorexiay dolores abdominales.

Adenocarcinoma de intestino delgado: estudios británicos han establecido que esta afección tiene un 13% de relación con la EC y suele aparecer en un lapso de 8 años sin tratamiento o por la falta de adhesión al mismo.

La EC también guarda relación con cánceres orofaríngeo y esofágico pero la tasa de incidencia es relativamente baja.

Referido: Scientific Electronic Library Online