Menú sin gluten para celíacos: verduras, carnes y futas

En una entrada anterior te comenté que cada vez tenemos menos tiempo para la cocina y nos impide de realizar platos con mucha elaboración pero aún podemos degustar comida casera y saludable preparándola rápidamente.

Por este motivo hoy te enseñaré a preparar un menú fácil e ideal que te ayudará a comer bien, variado y sin gastar mucho tiempo y disfrutar con la familia y amigos del tiempo libre.

Desayuno: Un vaso de zumo de naranja, café con leche desnatada y una porción de budín de chocolate con nueces o té con limón con tostadas de pan casero sin gluten y queso fresco.

Almuerzo: Filete de cordero a la miel con risotto de verduras o fideos verdes de soja sin gluten con salsa bechamel. De postre ensalada de frutas al natural.

Merienda: Té con leche desnatada y galletas de agua sin gluten untadas con mermelada casera de ciruela o un vaso de leche desnatada con cacao sin gluten y una porción de tarteleta de durazno.

Cena: Costilla de ternera al horno con berenjenas a la napolitana o pollo al horno con hierbas y ensalada de vegetales mixtos. De postre flan de limón y fresas



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  1. pamela

    si teneis mas recetas apta para celiacos por favor que me avisen para yo poder copiarlas, gracias.

    1. Daniela

      Hola Pamela, a diario publicamos nuevas y deliciosas recetas sin gluten, te invito a que te suscribas a nuestro boletín para que todos los días puedas enterarte de las novedades!

      Saludos!!!

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