oct
11
2008
Hoy les propongo realizar una receta muy simple pero sumamente apetitosa de bombones de chocolate a los que se les pueden añadir almendras, nueces o el fruto seco que más les agrade.
También es posible reemplazar el chocolate negro por uno blancosin glutenpara así ofrecer variantes de sabores. Los ingredientes que seguidamente les detallo son para alrededor de 12 unidades.
Bombones de chocolate
Ingredientes:
200 grs de chocolate para taza sin gluten
70 grs de cacao apto
1 cucharadita de café instantáneo sin gluten
8 cucharadas de nata
Almendras peladas, fresas, nueces o coco para decorar
Pirotines para colocar los bomboncitos
Preparación:
Coloca las barritas de chocolate en un tazón y ablanda a baño de María, una vez listo añade el cacao, café y nata. Mezcla bien hasta integrar.
Coloca la pasta en unamangade repostería y forma los bomboncitos directamente entre los pirotines. Decora cada uno con un trocito de almendra, nuez o el fruto seco a elección.
Deja en la nevera por 40 minutos y luego a disfrutar!
Etiquetas bombones, celiacos, chocolate, dulces, postres
Categoría Recetas sin gluten, Repostería
5 comentarios
Publicado por
DanielaDeja tu comentario en este artículo
[...] Receta de bombones de chocolate sin gluten (por Celíacos) [...]
[...] Receta de bombones de chocolate sin gluten (por Celíacos) [...]
la mantequilla es lo mismo que la manteca? el polvo de hornear es lo mismo que polvos de hornear?
Myriam si es lo mismo
Depende al uso que le quieras dar;la mantequilla y la manteca es igual si quieres esparcirlo en el molde; pero es diferente si quieres preparar algo con ellas;por ejemplo un kk (yo lo preparo con mantequilla o margarina sin sal y los alfajores con manteca)
