Para todos los celíacos que estén pasando por afecciones en el hígado o con hepatitis la alimentación adecuada es un elemento muy importante junto con el reposo y la abstención de ciertos productos en las comidas serán los principales remedios para la curación.

En general los alimentos vegetales naturales resultan recomendables durante esta enfermedad y entre los productos destacados se encuentran las manzanas ya que no producen incompatibilidad alimentaria con cualquier otro alimento y por este motivo hoy te enseñaré a elaborar estas deliciosas manzanas con canela para degustar en cualquier momento.

Ingredientes:

4 manzanas rojas
3 cucharadas de jugo de limón
6 cucharadas de miel líquida
3 cucharadas de agua
1 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

Retira el centro de las manzanas (previamente lavadas)
y colócalas en una fuente para horno. Aparte mezcla el jugo de limón con el agua y la miel. Vierte la preparación en el hueco central de cada manzana.

Lleva a horno mediano hasta que las frutas adquieran una consistencia tierna. Retira y espolvoréalas con la canela. Sírvelas tibias y rociadas ligeramente con miel.