El que un niño sea celíaco no significa que no pueda llevar una vida normal, en el caso de los momentos claves como las reuniones sociales, simplemente se deben tomar algunos recaudos.

Nunca hay que aislar al pequeño con EC para evitar que coma algo indebido, todo lo contrario, lo mejor es enseñarle que alimentos puede tomar y cuáles no de esta forma se garantiza que el día de mañana no ingiera gluten accidental o voluntariamente.

Al mismo tiempo de educarlos e informarles todo acerca de su enfermedad, el tener en cuenta su condición buscando variantes aptas que sustituyan los productos con gluten es de suma importancia.

Alimentos para un festejo sin gluten:

• aceitunas con y sin hueso
• Patatas fritas sin aromas ni sabores, hechas con patata, aceite y sal.
• Cacahuetes con y sin sal.
• frutos secos crudos: nueces avellanas, pistachos, castañas, etc.
• Palomitas de maíz elaboras con maíz, aceite y sal o azúcar.
• Yogures naturales; helados de vainilla, nata o caseros aptos.
• Encurtidos.
• Galletas aptas de chocolate, maíz, queso, etc.
• Alfajores elaborados con ingredientes aptos.
• Snaks caseros o comprados s/g.
• Golosinas sin gluten, elaboradas en casa o compradas en tiendas aprobadas.
• Sándwiches elaborados con pan, jamón y queso sin TACC.
• Empanaditas de copetín aptas. Se las puede hacer de jamón y queso, verduras, capresse, de carne, choclo y queso, etc.
• Tartas aptas de variedad de sabores.
• Pizzas y pizzetas ( con masa de  arroz, maíz o patata).
• Jugos naturales exprimidos y con pulpa, licuados de frutas, helados y flanes caseros.
• Magdalenas, croisants, bizcochos, mantecados, escones, buñuelos y chipá sin gluten.
• Bombones de chocolate, arroz o brownies s/g.