Todos los celíacos deben incluir en su dieta diferentes alimentos con agradable sabor para realizar comidas y bebidas que incorporen a su organismo todas las propiedades de las vitaminas y nutrientes específicos para su organismo.

Hoy te enseñare a elaborar una deliciosa limonada para que puedas acompañar con tus ingestas muy refrescante sin gluten y lactosa utilizando fresas frescas y con el aporte de un cítrico que realzará su aroma haciéndola muy digestible y apetitosa para el almuerzo o la cena.

Ingredientes:

300 grs de fresas frescas
300 grs de azúcar
1/2 litro de zumo de limón
1 1/2 litro de agua aproximadamente

Preparación:

En un bol bate las fresas frescas muy bien lavadas y sin el cabo con el azúcar hasta obtener una pasta y luego pasa esta mezcla por un colador para eliminar las pepitas de las fresas.

Agrega a continuación el zumo de limón y revuelve muy bien. Incorpora aproximadamente un litro y medio de agua y colócalo a enfriar en el refrigerador. Cuando desees servirlo coloca la preparación en vasos largos con cubos de hielo y decóralos con hojitas de menta.