Consejos para elaborar un menú bajas calorÃas y sin gluten
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La EC muchas veces se ve relacionada con el aumento de peso ya que cuando el organismo comienza a recuperarse y asimilar nutrientes consecuentemente aumenta unos cuantos kilos.
Para evitar excederse y no subir más de lo que se deberÃa es recomendable cuidarse en las comidas pero siempre procurando ingerir los nutrientes esenciales para mantenerse fuerte y saludable.
Hoy los orientaré sobre las pautas que pueden seguir para no engordar y nutrirse a la vez.
Consejos bajas calorÃas:
- Elije lácteos magros como leche, yogures y quesos desnatados.
- Consume gran cantidad de vegetales, cereales aptos y legumbres.
- Opta por cortes de carne magros y siempre quita la grasa y piel de los mismos.
- Consume más carnes blancas (ave, pescado) que rojas (ternera, cerdo, cordero…)
- cocina de manera saludable, prefiere la cocción al horno, plancha, vapor o hervido y descarta las frituras, tampoco añadas materia grasa a tus alimentos.
- Endulza con edulcorante apto o bien con poca azúcar.
- No comas comida chatarra, si te gusta mucho es preferible que una vez a la semana te des un gusto haciendo en casa, por ejemplo, una hamburguesa apta con aderezos diet o una pizza bajas calorÃas.
- bebe agua, jugos de frutas naturales, refrescos diet, etc.
- No abuses de la sal y prefiere los aceites vegetales crudos.
- Haz ejercicio de forma periódica.
- No caigas en la tentación y cometas transgresiones.
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Publicado por Daniela en Alimentación, Consejos, Dieta sin gluten, Menús, Nutrición el 8 Diciembre, 2008
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