Nora Caramés es otra mamá argentina que por amor a su hijo celíaco se dedicó a buscar alternativas sanas,  ricas y por sobre todo sin gluten.

Así fue que sin planearlo dio vida a su actual empresa Nora`s Skills. Desde el año 1995 que se dedica a preparar platos dulces y salados exclusivamente “sin”, siguiendo al pie de la letra las pautas de higiene y manipulación.

Nora elabora alimentos aptos con un sabor y textura muy semejante a los tradicionales, además periódicamente hace analizar las materias primas con las que trabaja y realiza un control de calidad de todas sus creaciones.

Algunos de sus fabulosos panificados son: galletas (de agua, chocolate, marmoladas, pepitas, vainillas); tartas y bizcochos; pastas, panes y masas; bombones, entre otros.

Para mayor información pueden acceder a la web de Nora: Nora`s Skills