Hoy por la noche despediremos el viejo año y recibiremos una nueva etapa en nuestras vidas, ocasión que por supuesto merece el mejor de los festejos.

Para las personas celíacas el principal problema a la hora de elegir la comida que se servirá en la mesa familiar radica en los dulces, por ello es que hoy les daré un listado de los platillos que pueden elaborar este día y así disfrutar sin inconvenientes.

Postres:

• Cheesecake de duraznos
• Flan de arroz con plátanos
• Flan envuelto en crepes
• Bavaroise de duraznos
• Frutines
• Flan de coco
• Marquise de chocolate
• Mousse de queso blanco y frutas rojas
• Helados varios para servir en copas con frutas
• Macedonia con frutas frescas

Mesa dulce:

• Bizcocho de manzana sin lactosa, gluten ni huevos
• Budín navideño
• Turrón de chocolate
• Tarta de manzanas
• Tarta de coco
• Bizcocho de almendras
• Pan dulce