Roscones de San Valero para celÃacos de Zaragoza
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El dÃa de San Valero los celÃacos podrán celebrar con un roscón sin gluten según afirma la Asociación de Panaderos de Zaragoza. Este próximo jueves 29 de enero, dentro de los más de cien mil caracterÃsticos postres rebosantes de siglos de tradición, habrá algunos destinados a la población celiaca.
El precio de estas delicias oscila entre los 5 y 25 euros, según los ingredientes de cada roscón. Según la web de la Asociación de CelÃacos de Aragón la tienda Todo CelÃacos venderá por encargo roscones artesanales de San Valero y certificados por FACE. Para mayor información pueden acceder a la web de CelÃacos de Aragón. Referido: 20 Minutos Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por Daniela en Enfermedad celÃaca, Noticias, Productos sin gluten el 28 Enero, 2009
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esta bueno
HOLA, CREO QUE YA HE ESCRITO, PERO NO RECUERDO, ES QUE OCURRE QUE ESTOY MUY INTERESADA EN CONSEGUIR RECETA DE COMO SE ELABORA EL PAN PARA CELIACOS, NECESITO INDIQUEN QUE TIPO DE HARINA Y CANTIDADES.
MUY INTERESANTE LO QUE PUBLICAN EN LA PAGINA.
GRACIAS
NALA
hola, vivo en honduras, mihijo de tres a;os es intolerante al gluten ojala me puedan dar recetas de pan molde y la clase de harina que debo usar y algunos postres. muy buena su pagina. felicidades y gracias.
Desde la Asociación Celiaca de Aragon nos gustarÃa aclarar que en el Roscón de San Valero que se repartió en la Plaza del Pilar para los niños celÃacos no fue elaborado por la asociación de Panaderos, si no que fue adquirido a la empresa MR del Rio (certificada FACE) por el Ayuntamiento de Zaragoza.