Hoy te sugiero elaborar una receta sencilla y deliciosa ya que la considero una propuesta diferente para que todos los celíacos adultos jóvenes y ñiños puedan compartir con su familia y amigos un riquísimo bocadillo dulce compuesto con alimentos permitidos y sin gluten.

Para preparar este riquísimo turrón oriental no requires de demasiados ingredientes pero debes prestar atención en adquirir una miel de muy buena calidad con sabor y textura agradable para que obtengas de esta forma una preparación saludable y tentadora.

Ingredientes:
para 6 porciones

5 cucharadas de miel (de buena calidad)
5 cucharadas de pasta de sésamo
6 cucharadas de copos de maíz (sin gluten)
10 gotas de agua de azahar

Preparación:

En una ollita calienta la miel hasta que tome punto caramelo y luego la unes con la pasta de sésamo y los copos de maíz. Perfuma esta preparación con el agua de azahar.

A continuación, distribuye la mezcla en un molde de tipo budín inglés previamente humedecido con agua. Déjalo enfriar y llévalo a la heladera hasta que observes que toma buena consistencia. Por último, retiras el turrón de la heladera y córtalo en pequeñas porciones para servir y degustar.