Educación alimentaria del niño celíaco. El niño celíaco ha de ser informado sobre todo lo concerniente a su enfermedad y es labor de los padres hacerlo. La información tiene que serle brindada de forma temprana, sin engaños y de una forma que el pequeño pueda comprenderla.

No es bueno que los papás opten por esconder alimentos con gluten, sino que la clave está en enseñarle al niño qué es lo que puede comer, que no y porqué.

Los padres han de enseñarle a elegir las comidas sanas para él y aprender a decir no cuando un alimento le hace mal, aún si sus amiguitos lo comen y no les haga daño.

Los niños celíacos si son bien informados desde chiquitos y se les explica el porqué de las cosas aprenden y se comportan de forma responsable en cuanto a su alimentación.

Caso contrario sucede cuando el “no puedes comer eso” se le dice sin una justa razón; es entonces que pueden llegar a revelarse y comer lo que no deben justamente porque se lo prohíben porque “si”.

No es sencillo y lleva tiempo, pero los papis deben de sentarse con su chiquito celíaco para hablar de forma clara y sencilla sobre la celiaquía, sin ocultar nada y explicando todo de forma que el niño capte y asimile estos conocimientos para que pueda cuidarse cuando está fuera de casa.