Receta de papas rellenas para celíacos. Esta deliciosa receta que haremos hoy es ideal para todas aquellas personas que padecen celiaquía y no toleran el gluten. Es un alimento nutritivo, sencillo, rico, es una opción para disfrutar en familia.

La preparación es muy fácil, costa de muy pocos ingredientes y contiene alimentos que habitualmente consumimos en la dieta diaria.

Ingredientes:

5 papas medianas,
150 grs. de ave cocida,
150 grs. de salsa blanca,
70 grs. de ricota.

Procedimiento:

Primer paso, hervir las papas enteras, aparte picar el ave cocida y agregarle la salsa blanca, ricota y mezclar.

Ahuecar las papas y rellenar con la mezcla de ave, con la salsa y los demás ingredientes la papa. Colocarlas en una fuente húmeda y llevarla a horno caliente, dejar dorar la superficie y listo para servir.

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