Cocadas para celíacos. Hoy te traigo una receta realizado con alimentos sanos  y nutritivos, es apta para todas las personas que padecen celiaquía.

Es muy fácil de realizar ya que lleva pocos ingredientes y también poco tiempo, te saca de un apuro para el desayuno o merienda, es ideal para niños y adultos.

Ingredientes:

250 grs. de coco rallado permitido,
1 lata de leche condensada,
1 o 2 yemas.

Procedimiento:

Primer paso mezclar todo, luego formar conitos con lasmanoshumedas y colocarlos en asaderas apenas enmantecada o en pirotines. Luego cocinar en horno moderados hasta dorar, si desea le puede agregar sabor y bañarlas en chocolate cobertura.