Las fiestas de navidad y Noche Vieja se caracterizan por la variedad de cosas ricas y dulces que todos preparan para ofrecer en la mesa familiar.

Pero no siempre estas delicias son aptas para quienes sufren de celiaquía y mucho menos para los diabéticos. Por ello es que hoy les daré algunas ideas de postres aptos y sin azúcar para que puedan elaborar en casa y agasajar a sus familiares con un dulce saludable.

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El postre que hoy voy a enseñarles es muy delicioso, se trata de un helado de chocolate con almendras ideal para disfrutar en una calurosa noche de verano en compañía de un ser querido.

Recuerden que deben elaborarlo con 5 horas de anticipación al momento de servir porque requiere de mucho frío para solidificar. Los ingredientes que seguidamente les detallo son para 6 porciones de helado.

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Hoy les he traído una receta súper fácil de realizar e ideal para disfrutar antes de la comida como snakcs acompañados de una buena cerveza apta.

Pueden dar sabor a estas bombas con los condimentos que más les agraden, recuerden que el secreto de la buena cocina radica en la imaginación del chef.

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Una buena noticia para los celíacos de Argentina. El senado de su país dio media sanción al proyecto de ley que protege al enfermo de EC.

Si bien se trata de un gran paso en la defensa de los celíacos, se espera con ansias que dentro de lo que queda del año o a más tardar a principios del 2009 esté aprobada en su totalidad.

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Domingo por la tarde, aburrimiento, nada que hacer… ¿Te suena?, pues bien ahora podrás entretenerte y pasar una tarde divertida con nosotros.

Nuevamente te he traído el resumen semanal de noticias para que te informes y aprendas sobre una multitud de temas a la vez que conoces cada blog que integra esta gran familia que es Ocio Networks SL.

Aceite de oliva y fatiga (por Aceiteoliva)

Receta de bizcocho a la naranja sin gluten (por Nutrición)

Combatir los calores de la menopausia (por Femenino)

Síntomas del cáncer de mama (por Sexología)

Receta de salsa picada de almendras( por Cocina)

Alimentos ricos en calcio y osteoporosis (por Nutrición)

STC Livebox, router y florero (por Impresionante)

Trucos para no engordar en estas fiestas(II) (por Femenino)

Mi nombre es Harvey Milk, estreno de cine (por Películas)

Dinero vs Din€ro por Alejandro

Hoy les he traído la receta uruguaya de un pastel de espinacas y arroz; se trata de un plato muy rico y nutritivo, ideal para que los más pequeñitos disfruten y se alimenten bien.

Esta receta es tan noble que pueden adaptarla a su gusto y necesidades, quitando por ejemplo el agregado de salchichas o el jamón.

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La maquina de hacer pan es un accesorio fundamental en la cocina de todo celíaco ya que con ella  se pueden elaborar diversas variantes de panificados aptos y de sabor realmente incomparable.

Continuando con una nota anterior, hoy seguiré enseñándoles los conocimientos básicos que Celíacos de Madrid ha elaborado para utilizar al 100% las bondades de la máquina de hacer pan.

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Investigadores de la Universidad de Chicago descubrieron la razón por la que un tejido del cuerpo podría estar relacionado con la aparición de la EC.

Si bien esta teoría había sido puesta en la mira de los estudiosos años atrás, recién ahora se ha desenmascarado la razón de esta intrínseca relación.

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La época vacacional está próxima y es momento de planear el viaje de este año. Si tienes pensado visitar España hay dos sitios claves que no puedes perderte.

Estoy hablando de Madrid, la impresionante capital del país europeo y la paradisíaca isla de Mallorca donde podrás disfrutar de las mejores playas del mundo.

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Fábrica di Chocolate es una empresa brasileña que cuenta con una amplia red de franquicias en España, Portugal, Brasil, Inglaterra, Japón y México. Se especializa en la elaboración de chocolates finos y puros pero su rasgo distintivo es la fondue express de frutas.

Todos sus productos son de primerísima calidad ya que antes de salir a la venta pasan por un riguroso proceso de evaluación y calificación. Para elaborarlos utilizan chocolates puros sin grasas trans ni gluten lo que les brinda un sabor inigualable.

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