El postre que hoy voy a enseñarles es muy delicioso, se trata de un helado de chocolate con almendras ideal para disfrutar en una calurosa noche de verano en compañía de un ser querido.
Recuerden que deben elaborarlo con 5 horas de anticipación al momento de servir porque requiere de mucho frío para solidificar. Los ingredientes que seguidamente les detallo son para 6 porciones de helado.
Hoy les propongo realizar una receta muy original y súper fácil, se trata de galletas de queso sin harina, sí aunque suene extraño estos snacks no llevan ese ingrediente.
Son ideales para servir acompañadas por jamón cocido s/g, untadas con queso magro, o para disfrutar solas junto con una buena cerveza apta.
Investigadores suecos dirigidos por el doctor Peter Elfstrom, del Hospital Universitario Orebro determinaron que los celíacos presentan un riesgo mucho mayor que las demás personas de padecer trastornos en el funcionamiento de la glándula tiroides.
La tiroides es la encargada de generar hormonas sumamente importantes que regulan el metabolismo del cuerpo, quienes tienen EC comúnmente padecen de hipotiroidismo, hipertiroidismo y tiroiditis.
Los desayunos y meriendas son unos de los regalos más originales que endulzan el día de los agasajados.
La buena nueva es que ahora las personas con EC podrán recibir y disfrutar de estas atenciones ya que la empresa Regalos originales ha incorporado desayunos aptos.
Recibir el diagnóstico que corrobora la EC supone un cambio rotundo en la vida del enfermo como de su familia, el surgimiento de sentimientos encontrados y por ende millones de interrogantes.
Por un lado se experimenta una sensación de tranquilidad al haber descubierto por fin la razón de todos los malestares pero por el otro el miedo, la angustia, negación e intranquilidad se hacen presentes.
Las fiestas de navidad y año nuevo ya están muy próximas por lo cual conviene ir pensando que se va a cocinar en estos días tan especiales.
Para ayudarles en la elección de los sabrosos dulces presentes en la mesa familiar hoy les propongo realizar una receta muy sencilla de galletas festivas.
Las mujeres somos coquetas por naturaleza para esto hacemos uso de diversos cosméticos, pero en el caso de las damas que padecen de celiaquía esta labor se torna dificultosa.
Lamentablemente el gluten está presente en infinidad de productos de belleza lo que condiciona a las personas extremadamente sensibles a esta proteína.
