Lactancia materna y alergias alimentarias, al igual que sucede con la prevención que ofrece la lactancia materna sobre la enfermedad celÃaca, la lactancia materna ofrece protección contra las proteÃnas que producen alergias.
La alergia alimentaria se produce cuando el sistema inmunitario reacciona ante una sustancia concreta o alérgeno, bien tolerado para el resto de las personas; la reacción ante el alérgeno da lugar a anticuerpos.
Publicado por Gema en Niños, Nutrición, Problemas el 17 Febrero, 2010
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