La avena es una planta gramÃnea del tipo Aveneae, su cereal cuenta con amplia variedad de propiedades nutritivas y desde milenos ha formado parte de la dieta de varios pueblos de Escocia, Irlanda y Asia.
Propiedades de la avena:
Publicado por Daniela en Alimentos, Avena, Cereales tóxicos, Enfermedad celÃaca el 8 Julio, 2008
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