En el día de hoy te enseñaré a preparar la auténtica y tradicional masa bomba especial para celíacos totalmente libre de gluten para que puedas realizar unos bocadillos o masitas llamados conmunmente profiteroles que se adquieren en los excelentes comercios de venta en repostería.

Existen variados rellenos todos muy deliciosos y apetecibles pero los más utilizados son la crema pastelera, el dulce de leche, la crema chantilly y los puedes rociar por encima con chocolate derretido siendo ideales para servirlos con un aromático café.
Seguir leyendo »

La exquisita receta para celíacos y libre de gluten que hoy te enseñaré a preparar está especialmente creada para que los niños de la casa disfruten al saborear este postre tan fresco como sano y casero.

He conseguido abarcar un conjunto de ingredientes con diferentes sabores y texturas añadiendo una nutritiva fruta como el kiwi y también un toque de mermelada para que degusten de esta preparación en cualquier instante de la tarde o noche.
Seguir leyendo »