Menú para cumpleaños de niños celíacos, debe de estar exento de gluten, quedan prohibidos todos los alimentos preparados a base de cereales de trigo, avena, cebada y centeno, así como sus derivados.

A continuación aparece una propuesta de alimentos que se pueden incluir en  un menú de cumpleaños de niños celíacos y que a la vez son productos adecuados y nutritivos:

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Caramelos  sin gluten Gerio, esta empresa ha firmado  desde el año 2007 con la Generalitat de Cataluña el pacto para celíacos y ha incluido sus caramelos en la lista de alimentos sin gluten.

Esta lista está editada pos la Asociación de Celíacos de Cataluña y por la Unión Española de Celíacos.
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Se repartirán caramelos para celíacos en las cabalgatas de reyes que se llevarán a cabo este martes 5 de enero del 2010.

Varias ciudades y localidades españolas tendrán cabalgatas sin gluten en el festejo de Reyes. Desde las carrozas se repartirán kilos de golosinas aptas para niños celíacos, los cuales fueron donados por empresas fabricantes de chucherías, supermercados y entidades financieras.

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