Les pasaré un dato importante y que deben tener en cuenta los celíacos hipertensos es que todos los alimentos preparados incluidas las conservas, contienen sodio o cloruros sódico (sal), las galleta y los pasteles por lo que les aconsejo lean atentamente las etiquetas antes de consumirlos.

Y después de este consejito les enseñaré a preparar una saludable receta para la cuál he utilizado filete de hígado con gran aporte en hierro y una deliciosa salsa de cebollas siendo un plato ideal para que degusten los celíacos hipertensos e incorporen a su dieta diaria.

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