Si tienes que elaborar un menú de navidad para celíacos porque tienes invitados con celiaquía para cenar en Noche Buena, no desesperes que puedes ofrecer platillos sin gluten, sabrosos y aptos para todos.
Te presento una propuesta de menú de navidad para celíacos que consta de varios platillos para que elijas los que más te gusten y puedas organizar la cena navideña sin mayores problemas.
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Publicado por Daniela en Dieta sin gluten, Menús el 23 Diciembre, 2009
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Como sabemos, el aburrimiento y la falta de variantes en las posibilidades para alimentarse es la causa más común que determina que las personas abandonen la dieta sin gluten. Hoy por tal motivo, les presento un menú distinto y encantador para que disfruten y no se aburran.
La cena, tal como la conocemos, es el cierre del día y por tal motivo tiene que ser siempre muy nutritiva. Entre los innumerables beneficios que aporta el preparar los alimentos en casa para los celíacos, está el de controlar sus ingredientes, que deberán ser específicos y sobre todo nutritivos.
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Publicado por rut en Alimentos, Menús el 23 Junio, 2008
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