La alimentación de niños celíacos. Los niños celíacos han de seguir la dieta exenta de gluten con absoluto apego para poder evitar complicaciones y crecer con normalidad.
La alimentación del niño celiaco ha de contener alimentos libres de gluten, por ello es que los encargados de su alimentación tienen que leer cuidadosamente las etiquetas de los productos para evitar cualquier inconveniente. Pero además hay que inculcarle al pequeño las razones por las cuales tiene que cuidarse y la costumbre de revisar él también la información nutricional de cada alimento.
Publicado por Daniela en Dieta sin gluten, Enfermedad celíaca, Requerimientos el 16 Marzo, 2010
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