Receta navideña de tallarines con verduras sin gluten para celíacos hipertensos

thermomix

Nuestra receta saludable que hoy prepararemos está indicada para que todos los celíacos hipertensos puedan degustar en Nochebuena o navidad de diferentes pastas sin gluten e incorporen a su alimentación diaria este delicioso plato principal de comida que estará acompañado por una exquisita salsa a base de leche desnatada y vegetales.

Si deseas elaborar esta receta de tallarines con verduras te comento que es muy fácil y sencilla ya que en nuestra cocina siempre disponemos de un envase de pastas secas sin gluten y algún vegetal que nos sacará de apuros y de esta forma obtendremos una alimentación equilibrada con alimentos permitidos.

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Celíacos os desea una muy feliz Navidad

La navidad es el encuentro con quienes están y el recuerdo de los que han partido,
es la luz que ilumina el alma para colmarla de su calor,
es la alegría impagable que desprende la sonrisa de un niño.
La navidad es amor, gozo y paz en el corazón.

Desde nuestro humilde lugar, les deseamos que cada día de sus vidas sea para ustedes como esta fecha tan especial, que en sus corazones siempre haya un rinconcito lleno de felicidad, esperanzas y prosperidad.

¡Feliz Navidad!

Publicado por Daniela en Corporativo el 24 Diciembre, 2008

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10 links para leer en Ocio

He reunido para que disfruten esta tarde de domingo y maten la abulia que tanto caracteriza a este día, las notas más interesantes y variadas que han sido publicadas en nuestra red de de blogs. Espero sea de su agrado y se deleiten con la lectura.

Quindim (postre brasileño), receta de Navidad (por Femenino)

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Menu navideño para celíacos y diabéticos

Las fiestas se aproximan y por ello ya es conveniente planear que se va a servir en la mesa familiar, pero cuando se deben seleccionar alimentos específicos por algún problema de salud la labor se dificulta y como resultado muchas veces se termina cocinando un menú repetitivo, poco variado y aburrido.

Para ayudarles en esta tarea hoy les detallaré algunas opciones de variados platillos festivos,  sin gluten y aptos para quienes sufren de diabetes.

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Publicado por Daniela en Dieta sin gluten, Menús el 19 Diciembre, 2008

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Lo mejor de Ocio en 10 links

Nuevamente les he traído el resumen semanal de las mejores notas que han sido publicadas en nuestra red de blogs, sólo que en esta oportunidad todos los artículos que he seleccionado están enfocados a las próximas fiestas, para que mediante ellos tomen ideas, se informen y encuentren diferentes opciones que implementar en sus hogares este 24 y 31 de diciembre.

Opciones de menú para Año Nuevo (por Femenino)

Receta de cordero con patatas preparado con aceite de oliva (por Aceiteoliva)

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Taller de arte floral navideño en Córdoba (por Jardinería)

Esto se mueve …¿o las ganas que yo tengo? por Alejandro Suárez

Receta de galletas sin gluten para Navidad

Al aproximarse muy pronto la Navidad te propongo pongas en práctica esta fabulosa receta de riquísimas galletas para deleitarte con tu familia y saborearlas acompañándolas de una exquisita taza de té o un pocillo de café recién elaborado.

La dulzura que hoy te presento cuenta con beneficio de ser apta para todos los celíacos y los que no lo son y no por ello tener que privarse en estas fiestas de degustar alimentos deliciosos y sin gluten.
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Receta de pan dulce de navidad sin gluten

Para que puedan agasajar a toda la familia en la noche buena y navidad hoy les he traído una receta elaborada por Mónica Cortizas en su famosísismo libro Recetas queridas.

Pueden agregar a este pan dulce  hasta medio kilo de frutas secas, bañarlo con glacé o chocolate cobertura apto.

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Receta de budín navideño sin gluten

La navidad está cada vez más próxima y ya conviene ir viendo que dulces servir en la mesa familiar. Para ayudarles con esta tarea hoy les enseñaré una receta de budín muy simple pero sumamente delicioso.

Esta postre rinde alrededor de 12 porciones y pueden realizar variantes del mismo añadiendo frutos secos o chocolate en chispas.

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Receta de galletas navideñas sin gluten

Las fiestas de navidad y año nuevo ya están muy próximas por lo cual conviene ir pensando que se va a cocinar en estos días tan especiales.

Para ayudarles en la elección de los sabrosos dulces presentes en la mesa familiar hoy les propongo realizar una receta muy sencilla de galletas festivas.

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Capón relleno sin gluten para navidad

Desde el 1 de diciembre los celíacos podrán contar para la mesa de navidad con un capón relleno sin gluten elaborado por Industrias Gastronómicas Cascajares.

Gracias a los numerosos pedidos recibidos el año pasado por una opción para celíacos, la empresa decidió incorporar una variedad apta para ellos en sus productos navideños.

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