
Menú de Semana Santa para celÃacos. En Semana Santa se conmemora la Pasión y Muerte de Cristo y por la Cuaresma católica el consumo de carnes rojas está prohibido; razón por la que en los hogares abundan las comidas elaboradas en base a pescados y los dulces tÃpicos de pascua.
Guisos, vegetales, pastas sin gluten, legumbres y pescado son los ingredientes fundamentales con los que se elabora la mesa de Semana Santa. En sÃ, al tratarse de una festividad en la que se consume mayormente pescado, los celiacos no tienen gran problema para elaborar los menús sin gluten, pero de igual modo hoy te daré algunas ideas de platillos para la mesa de Semana Santa y domingo de Pascua.
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Publicado por Daniela en Dieta sin gluten, Menús el 29 Marzo, 2010
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Receta de rosca de pascua sin gluten para celÃacos. La Pascua está próxima y ya se debe poner manos a la obra para realizar los mejores dulces aptos para celÃacos.
Es por ello que hoy te enseñaré a realizar una riquÃsima rosca festiva, esta receta fue extraÃda del libro Recetas Queridas de Mónica Cortizas.
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Publicado por Daniela en Recetas sin gluten, ReposterÃa el 26 Marzo, 2010
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Receta de rosca de pascua para celÃacos. Estas pascuas elabora una receta sencilla pero sana y deliciosa, para que toda tu familia pueda disfrutar de un dulce clásico de estas fechas.
Esta receta de rosca de pascuas la puedes elaborar con o sin relleno, y bañarla en chocolate si deseas variar y conseguir un postre más original.
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Publicado por Daniela en BollerÃa, Recetas sin gluten el 15 Marzo, 2010
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