Menú de Semana Santa para celíacos

pescado

Menú de Semana Santa para celíacos. En Semana Santa se conmemora la Pasión y Muerte de Cristo y por la Cuaresma católica el consumo de carnes rojas está prohibido; razón por la que en los hogares abundan las comidas elaboradas en base a pescados y los dulces típicos de pascua.

Guisos, vegetales, pastas sin gluten, legumbres y pescado son los ingredientes fundamentales con los que se elabora la mesa de Semana Santa. En sí, al tratarse de una festividad en la que se consume mayormente pescado, los celiacos no tienen gran problema para elaborar los menús sin gluten, pero de igual modo hoy te daré algunas ideas de platillos para la mesa de Semana Santa y domingo de Pascua.

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Receta de rosca de Pascua sin gluten para celíacos

rosca de pascua

Receta de rosca de pascua sin gluten para celíacos. La Pascua está próxima y ya se debe poner manos a la obra para realizar los mejores dulces aptos para celíacos.

Es por ello que hoy te enseñaré a realizar una riquísima rosca festiva, esta receta fue extraída del libro Recetas Queridas de Mónica Cortizas.

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Receta de rosca de pascua para celíacos

rosca de pascua

Receta de rosca de pascua para celíacos. Estas pascuas elabora una receta sencilla pero sana y deliciosa, para que toda tu familia pueda disfrutar de un dulce clásico de estas fechas.

Esta receta de rosca de pascuas la puedes elaborar con o sin relleno, y bañarla en chocolate si deseas variar y conseguir un postre más original.

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