Esta deliciosa receta que hoy te presento está creada para todas aquellas personas que padecen de celiaquía y a la vez son hipertensas ya que consiste en una nutritiva comida sin gluten y sin sal pero con un un agradable aroma y sabor para que la degusten como plato principal.

He incluido como alimento ideal la riquísima pasta sin gluten como son los tallarines que en este caso los acompañaremos con una salsa de queso especial y muy sencilla de realizar con ingredientes que siempre tenemos en nuestra cocina y degustemos sin privaciones de esta comida caliente y casera.
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Los celíacos hipertensos deben sustituir el sabor de la sal y reemplazarla por hierbas vegetales que solas o mezcladas entre sí realzarán el sabor de todo tipo de preparaciones de comidas como en la exquisita receta de hoy que he elegido para saborizar ajo en polvo y nuez moscada.

Esta apetitosa receta de berenjenas rellenas es muy fácil de preparar y resulta un plato ideal para que lo degustes sin privaciones acompañado de un sabroso puré combinando zapallo zanahoria y patatas o una guarnición de vegetales grillados y rociados con aceite de oliva.
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