Para festejar este próximo Año Nuevo seleccioné de mi recetario una preparación excelente para que degusten todos aquellos que padecen de celiaquÃa siendo un alimento saludable para saborear con una infusión caliente.
Hoy prepararemos una deliciosas galletas secas libres de gluten para las cuáles he utilizado una mezcla de los tres tipos de harinas que comúnmente se emplean para la alimentación celÃaca en galletas bizcochos y también para elaborar diversos panificados caseros.
Publicado por rut en Adolescentes, Adultos, Alimentación, Alimentos, Arroz, BollerÃa, Cereales buenos, Dieta sin gluten, Dulces y golosinas, Harinas, MaÃz, Niños, Nutrición, Productos sin gluten, Recetas sin gluten, ReposterÃa el 30 Diciembre, 2009
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