Para todos los celíacos que siguen una dieta vegetariana y porqué no para quienes desean cuidar la silueta hoy les propongo realizar una original y sana receta de emparedado de tortillas vegetariano y sin gluten.

Además de los vegetales detallados a continuación pueden añadir otros que sean de su agrado o bien reemplazarlos por las verduras que prefieran.

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Elaborar un menú sin gluten no es tarea fácil y mucho menos si se lo quiere armar solamente con vegetales, por esa razón hoy les daré ideas que les serán muy útiles a la hora de preparar la comida de todos los días.

En esta oportunidad les detallaré algunos de los alimentos indispensables que deben estar presentes en la dieta ovo lacto vegetariana.

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