
Como ya te he comentado en otras oportunidades todos los celÃacos tanto adultos como jóvenes y niños deben incorporar semanalmente pescado fresco o también en lata a su dieta diaria libre de gluten para nutrir su organismo con minerales, hierro y fósforo que éstas carnes deliciosas contienen.
Y para que nos deleitemos en el almuerzo o la cena hoy prepararemos un sabroso pescado con puré de zapallitos cocinado a vapor conservando asà todos sus nutrientes siendo una comida ideal para que la presentes como plato principal.
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Publicado por rut en Platos saludables, Recetas sin gluten el 7 Enero, 2009
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